از محبوب ترین باربیکیو های مد روز، باربیکیو دیواری هستند. این مدل ها به کم جاگیر ترین باربیکیو ها شهرت دارند.پس اگر قصد تهیه باربکیو دارید و با مشکل محدودیت فضا مواجه اید؛ باربکیو دیواری انتخاب مناسبی برای شما است. با ما تا اینتهای این مقاله آشنا باشید تا با باربیکیو دیواری و انواع آن بیشتر آشنا شویم.
باربیکیو دیواری چیست؟
باربیکیو دیواری (Wall Barbecue) از انواع کباب پز است که روی دیوار نصب میشود تا بستری را برای تهیه غذا آماده کند. کاربرد این وسیله مانند سایر باربیکیو ها است. تنها تفاوت آن در مکان قرارگیری آن است. این باربکیو به صورت تاشو روی دیوار نصب میشود و به افراد این امکان را میدهد تا در زمان استفاده، قسمت گریل باربیکیو را از بدنهای که به دیوار وصل شده است، جدا کنند. سپس با مستقر کردن قسمت گریل، میتوان فرآیند کباب کردن مواد غذایی را آغاز کرد.
جانمایی و موقعیت باربیکیو دیواری به مقدار بودجه پرداختی، نوع فضای باغ، دسترسی به برق یا گاز و نیازهای مشتری وابسته است. البه برخی از مدلهای باربیکیو دیواری دارای قابلیت حمل هستند. بدین معنا که میتوان آن را روی هر دیوار و در هر مکانی نصب کرد.
مزایای باربیکیو دیواری
حال که به سوال باربیکوی دیواری چیست پاسخ دادیم با مزایای آن آشنا می شویم .هنگام انتخاب باربیکیو باید به آن توجه کرد.
- یک سینی قطره چکان قابل جابجایی برای راحتی در تمیز کردن
- امکانات نگهداری از جمله کشوها برای قرار دادن وسائل
- قابلیت تاشدگی باربیکیو جهت نظم بخشیدن به دکوراسیون و اشغال فضای کمتر
- داشتن چندین شیر برای کنترل دما
- داشتن میله گریل برای قراردادن مواد غذایی بر روی گریل
- مقاومت در برابر زنگزدگی و خوردگی بدنه فلزی
انواع باربیکیو دیواری
باربیکیو ذغالی
همان طور که از نام آن ها پیدا است این نوع از باربیکیو ذغالی با سوخت چوب یا زغال کار می کننند. بوی دودی که این باربیکیو ها به غذا می دهند بسیار متفاوت تر از سایر نمونه هاست.
باربیکیو گاز
دو نوع باربیکیو گازی وجود دارد. یکی باربیکیو گازی سیلندر دار و دیگری باربیکیو گازی که به شیر گاز شهری متصل می شوند. برخلاف باربیکیو های سیلندر از نوع دوم ها آن ها نمی توان در هر جاییی استفاده کرد. لازم است تا پیش از خرید این مدل از وجود شیر گاز شهری در محل قرار گیری باربیکیو اطمینان پیدا کنید.
نکات مهم در استفاده از باربیکیو دیواری
رعایت نکات ایمنی در هنگام استفاده از هر نوع باربیکیو لازم و ضروری است.
- داشتن یک کپسول آتشنشانی در نزدیکی باربیکیو برای مواقع ضروری لازم
- هنگام پخت بهتر است از لباس و دستکشهای نسوز مخصوص استفاده کنید
- اگر از باربیکیو دیواری گازی استفاده میکنید در صورتیکه باربیکیو ناگهان خاموش شد بهتر است بعد از چند دقیقه مجدد آن را روشن کنید تا تجمع گاز باعث بروز آتش نشود.
- تمیز کردن باربیکیو پس از هر بار استفاده و بعد از سرد شدن آن از خراب شدن و پوسیدگی و همچنین تجمع میکروب و آلودگی بر روی آن جلوگیری خواهد کرد.
خرید باربیکیو از تی بی تی
مجموعه شومینه و باربکیو تی بی تی با ارائه انواع باربیکو و کبابپز با کیفیت و متنوع و باسابقه فعال در این حوزه میباشد که توانسته رضایت مشتریان خود را بیش از پیش جلب نماید. در صورت نیاز به مشاوره و کسب اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان ما در تی بی تی تماس بگیرید. در صورت تمایل به مشاهده لیست محصولات باربکیو کلیک کنید
بیشتر بخوانید :
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.